自身で開業する場合、同業種であれば一定のスキルや知見を身につけているはずですが、全く違う業種で開業する場合、独学での開業になります。夢や希望はあっても、さすがに全く知見の無い業種での開業には不安があるのではないでしょうか…

飲食店を開業するにはどのような資格が必要なのでしょうか。調理師免許？衛生管理師？ 飲食店の開業に必要な最低限の資格について解説します。 飲食店の開業に必要な資格 結論からいうと飲食店の開業に必要な資格は「食品衛生責任者」…

飲食店や特定サービスで開業する手段の1つにフランチャイズに加盟する方法があります。 自身で0から準備する必要もなく、ノウハウも提供されるので、開業のハードルを下げることのできる開業方法です。なんとなく聞いたことがあっても…

飲食店の出店などを考える際に、居抜き物件というワードを聞くことがあります。なんとなくはイメージできるけど実情はわからない方も多いはず。この記事では居抜き物件について解説いたします。 居抜き物件とは 居抜きとは、もともと存…

出店を考える際に重要な項目の1つに店舗のコンセプトを明確にすることがあります。コンセプトとは店舗の基本的な観点・考え方です。コンセプトを明確にすることで共感するお客が来店し、顧客となっていきます。この記事では、コンセプト…

ここ数年で認知度が高まった資金調達手法「クラウドファンディング」。その仕組みについてなんとなく理解はしているけれど、実際に自分が活用するにはハードルが高く感じる方も多いのではないでしょうか。 最近のクラウドファンディング…

株式会社テダソチマでは、中心市街地の空きビルを活用したチャレンジショップの出店者を募集しています。 プログラムの概要 tetteから徒歩1分圏内に位置する、中島ビルの1階部分を改修し、新規出店者の挑戦を後押しするチャレン…

飲食業の開業は、個人事業主の開業のなかでも上位に入る人気の業界です。最近では独立ではなく、未経験からの飲食店開業も増えてきており、より多くの人がお店をもてる時代になってきました。 飲食店のオープンを考える方がまず悩む点に…

株式会社東邦銀行が行う「とうほう創業支援塾」は、須賀川市創業支援事業計画に位置付けられた『特定創業支援事業』です。特定創業支援事業とは、認定連携創業支援事業者（須賀川商工会議所・株式会社福島銀行・株式会社東邦銀行）が創業…

夢を持って長い準備期間を経て開店した待望のお店。しかし現実は飲食店の新規開店後、3年の継続率はわずか30%　10店舗のうち3店舗しか生き残れないことが調査結果に証明されています。 その明暗は何で分かれるのでしょうか。いく…